Mercredi 9 janvier 2013 3 09 /01 /Jan /2013 09:28

Publié dans : Alice gourmande

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Un de nos plaisirs gourmands c'est déguster de la brioche maison, la pétrir, la laisser reposer sur le radiateur de la cuisine, la repétrir, la laisser gonfler encore au chaud et la décorer, lui donner la forme d'un coeur, d'une boule pour la laisser tranquillement dorer au four.

Qu'elle sera délicieuse tartinée de confiture maison ou de beurre salé...

En attendant, un apéritif dinatoire est prévu pour samedi soir et je me demande ce que je vais pouvoir cuisiner sans y prendre trop de temps, des idées?

(la dernière fois que nous avions invité pour un apéritif dinatoire, l'Epoux, au moment du départ des invités, me demandait pourquoi je n'avais pas prévu à diner, que c'était dommage... J'avais pourtant vraiment eu l'impression de cuisiner en quantité suffisante)


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